Салат подходит для новогоднего стола.
Готовим салат для десяти гостей.
Нужно: один окорочок куриный (копчёный), перец ( болгарский красный), пол стакана риса, два огурца свежих, варёное яйцо (три штуки), сметана, можно майонез, нужна соль и укроп.
Нарезаем кубиками огурцы, перец, варёные яйца и окорочок. Варим рис. Всё смешиваем и заправляем, солим. Можете выкладывать салат в виде конуса или же применить похожую форму, можно, к примеру, выкладывать салат в бокал и затем перевернуть его на тарелку и получатся готовые основы для нашей ёлки.
Будем украшать, вставляйте ветви укропа в низ салата, затем вырежьте звезду из перца и, помогая зубочистками, вставьте её в верхушку ёлки, можете украсить ёлку по вашему вкусу, можете, к примеру, вырезать кружки или флажки из морковки или из перца, можно вырезать украшения из других овощей.
Можно украсить полученный салат при помощи ягод.
Такой салат действительно новогодний, он красивый и праздничный, а самое главное, что он вкусный. Таким салатом вы удивите, порадуете и накормите своих гостей одновременно.
