Когда начинается лето, неизменно оно ассоциируется с началом поры созревания огурцов. Ведь именно из этого овоща получается отличный салат, огурцы такие вкусные и зимой, в банках под крышкой. А полезно ли есть огурцы?
Витаминов в огурцах немного, но полезные свойства присутствуют, особенно много калия.
Огурцы способствуют улучшению пищеварения, этот овощ возбуждает аппетит, огурцы можно использовать как мочегонное средство. Огурцы полезны для работы кишечника, в них содержится небольшая доля клетчатки. Содержание калия в огурцах обеспечивает профилактику заболевания сердца и печени. Чтобы избежать заболеваний щитовидной железы лучше употреблять огурцы ежедневно.
Включение огурцов в рацион способствует улучшению цвета лица и исчезновению пигментных пятен.
Огурец полезен для тех, кто стремится похудеть, ведь он низкокалориен, можно есть его сколько угодно и не думать о калориях.
Вода, содержащаяся в огурцах, является прекрасным адсорбентом, способствует очищению организма и выведению токсинов.
Существует даже огуречная диета, которая способствует быстрому и эффективному избавлению от лишнего веса.