Не трудно заметить, что в странах, где овощи и фрукты составляют основу ежедневного рациона населения, проблемы ожирения практически не существует. Подобное питание позволяет очистить организм от шлаков, насытить его витаминами и минералами необходимыми для красоты и здоровья. Выходец из Африки и наш старый знакомый - арбуз в этом смысле является уникальным продуктом. Растущая по всему миру его популярность привела к тому, что каждый год появляются новые сорта и виды арбузов. Так в Японии были выращены плоды квадратной формы, для удобства транспортировки и экономии пространства. А в США вывели небольшие и продолговатые арбузы. Такие легче нарезать. Однако не зависимо от цвета, формы и размера арбуза содержимое его практически не меняется. Главное, чтобы он был выращен добросовестными производителями на чистых полях, и не содержал вредных химических соединений. Арбуз не только по праву считается очень вкусным и освежающим лакомством, но может служить и основой для оздоровительной диеты. Особенно она может понравиться сластенам, ведь весь день им надо будет есть десерт.
А дело все в большом содержании воды в арбузной мякоти. Употребляя ее в пищу, мы как бы промываем все системы нашего организма. Добавьте к этому высокое содержание витаминов А и С, а также ликопена и цитруллина, антиоксидантов предотвращающих развитие онкологических заболеваний, и вы получите основу здорового рациона для себя и своих близких. К тому же мякоть совсем не содержит жиров и низкокалорийна, что очень важно для желающих похудеть. А недавние исследования доказали, что арбуз очень полезен для мужчин. Он благотворно влияет на их сексуальную активность.
Итак, основной принцип любой арбузной диеты это обман чувства голода. Съедая большой объем мякоти, вы растягиваете желудок и испытываете чувство насыщения, при этом получаете минимум калорий. Арбуз можно использовать как в сочетании с другими продуктами питания, так и самостоятельно. В последнем случае, можно говорить о монодиете. При ее использовании вы должны употребить в день не более 1 кг мякоти из расчета на 10 кг веса тела. Такой режим питания может длиться не более пяти дней. Сочетать арбуз можно с чистой водой, зеленым чаем и небольшим количеством черного хлеба. Каждый раз при возникновении чувства голода вы должны будете съедать небольшое количество спелой мякоти, но не больше чем рассчитанный суточный максимум.
В ходе такой диеты организм очищается от шлаков и токсинов, стимулируется работа желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы, обновляется состав крови. Однако нужно помнить, что такой вариант питания является все же довольно большим стрессом для человека. Так как даже с небольшим включением черного хлеба в эти пять дней мы не получаем массы других жизненно необходимых веществ. Таких как углеводы, белки, жиры, витамины, микроэлементы. Поэтому излишне увлекаться такой схемой не стоит.
И, разумеется, надо отдельно описать противопоказания к арбузной диете. Это различные заболевания мочевого пузыря и почек, поскольку именно им придется очень активно работать во время питания по такой схеме. Не стоит забывать и о довольно большом содержании сахара в арбузе. Он противопоказан людям с сахарным диабетом. Вообще наличие любых хронических болезней предполагает обязательную предварительную консультацию с лечащим врачом. Возможно, вам будет показан более щадящий вариант диеты.