Кисель это напиток, который известен во всех странах. Помимо того, что он очень вкусный, он еще и очень полезный, особенно для детей. В киселе содержится большое количество витаминов, а также это калорийный напиток, который насыщает на долгое время. А по количеству органических кислот, кисель превосходит все остальные напитки.

Кисель из черники рекомендуется детям для профилактики снижения остроты зрения. В период формирования детского организма испортить зрение очень легко, поэтому нужно периодически давать детям не только пить кисель из черники, но и кушать свежую ягоду. При инфекционных заболеваниях, сопровождающихся расстройствами желудочно-кишечного тракта, кисель из черники будет наилучшим лекарством.
Кисель из яблок является лучшим напитком для тех, кто соблюдает диету. Также рекомендуется он при анемии, для улучшения пищеварения и профилактики гиповитаминозов.
Кисель из вишни снижает повышенную кислотность. При язвенной болезни желудка кисель из вишни пьют, чтобы предотвратить болевые приступы. Кисель обволакивает стенки желудка и больной чувствует себя намного лучше. Детям рекомендуют пить кисель из вишни, если они страдают воспалительным заболеванием дыхательных путей.
Главное, что нужно помнить, это то, что кисель должен вариться из натуральных ягод, иначе в итоге вы получите совсем не полезный напиток. Кисели из ягод и фруктов варятся на картофельном крахмале, а молочный или миндальный кисель на кукурузном.